我國毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖現(xiàn)狀
2007年是中國和國際上水貂養(yǎng)殖膨脹發(fā)展最快的一年。2007年北歐增加18%的養(yǎng)殖量,達(dá)到1830萬張,西歐達(dá)到1000萬張。荷蘭增加到430萬張,波蘭也從十年前的20萬張,增加到280萬張。中國的水貂養(yǎng)殖主要在兩大半島。大連的美國黑貂、山東半島文登、諸城、蓬萊、榮成等,所產(chǎn)水貂的質(zhì)量和國外的貂皮相比在毛的密度、針毛平整度方面有一定的差距,但由于近兩年毛皮行情上漲,水貂養(yǎng)殖利潤高,使的我國水貂養(yǎng)殖的數(shù)量近幾年迅速增加,全國各地紛紛建場。2004年全國共養(yǎng)殖出產(chǎn)國產(chǎn)水貂皮500-550萬張;2005年為850萬張左右;2006年為1100萬張左右;2007年中國養(yǎng)殖達(dá)到2000萬只左右,增長量在80%,是近幾年最快的。而全球養(yǎng)殖總共達(dá)到5620萬只,也達(dá)到了歷史最高記錄。
國際上狐貍皮養(yǎng)殖數(shù)量下降27%,中國也不例外。2007年北歐毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)有一些調(diào)整,藍(lán)狐皮養(yǎng)殖數(shù)量下降27%,養(yǎng)殖減少到220萬張。在中國國內(nèi),藍(lán)狐皮養(yǎng)殖方面由于近幾年國內(nèi)藍(lán)狐的改良,引進(jìn)進(jìn)口芬蘭原種,使得改良藍(lán)狐皮比普通國產(chǎn)藍(lán)狐皮的質(zhì)量有大幅度提高,售價(jià)平均提高100-150元/張左右,尤其是東北地區(qū),冷資源得以充分利用,縮小了與進(jìn)口藍(lán)狐皮的價(jià)格的差距。由于國產(chǎn)藍(lán)狐價(jià)格和數(shù)量的沖擊,再加上羽絨服裝用藍(lán)狐皮帽條和毛領(lǐng)的減少,中國從北歐拍賣行進(jìn)口藍(lán)狐皮數(shù)量減少,因此國外的藍(lán)狐皮養(yǎng)殖數(shù)量被迫調(diào)整。由于近兩年藍(lán)狐皮的價(jià)格總體一直是下降趨勢(shì),中國的藍(lán)狐皮的養(yǎng)殖數(shù)量也相應(yīng)調(diào)整,養(yǎng)殖數(shù)量也在減少,大概養(yǎng)殖出欄在250萬張左右。目前全球總共養(yǎng)殖藍(lán)狐出欄數(shù)量在510萬張左右。銀狐、銀藍(lán)狐屬狐貍皮之類,北歐養(yǎng)殖數(shù)量沒有太明顯的變化,每年大概養(yǎng)殖出欄20萬張,中國近年銀狐、銀藍(lán)養(yǎng)殖數(shù)量有所提高,國產(chǎn)皮張價(jià)格有下降的趨勢(shì)。
中國北貉的養(yǎng)殖是中國毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖的強(qiáng)項(xiàng),無限制的發(fā)展使它陷入了尷尬的處境。東北的烏蘇里貉是一個(gè)國際毛皮的優(yōu)質(zhì)品種,它的特點(diǎn)是毛絨足、針毛整齊。貉子養(yǎng)殖地集中在河北、東北、山東地區(qū)。 但是由于從2002年的價(jià)格高潮達(dá)到1000元以上到2006年貉子皮交易非?;钴S,因此這幾年的養(yǎng)殖數(shù)量逐年擴(kuò)大,2006年國內(nèi)產(chǎn)量在400萬張左右。雖然2006年的皮張有下降的趨勢(shì),但由于貉子養(yǎng)殖成本較低,雖然價(jià)格稍有下降,價(jià)格相對(duì)成本利潤高,但是利潤仍然很高,大家養(yǎng)殖熱情不減,估計(jì)2007年國產(chǎn)貉子能出700萬張左右,去年的全球暖冬是導(dǎo)火鎖,國產(chǎn)貉子的價(jià)格和銷售陷入了尷尬的境地。
獺兔養(yǎng)殖數(shù)量沒有明顯大于市場的需求。獺兔雖然是從美國、法國和德國引來的品種,但世界上真正的養(yǎng)殖在中國。中國獺兔養(yǎng)殖經(jīng)過多年的發(fā)展現(xiàn)已經(jīng)初具規(guī)模。從2001年以后,獺兔皮市場經(jīng)歷了從養(yǎng)殖數(shù)量大的增加和開發(fā)跟不上的矛盾,經(jīng)歷了價(jià)格跳水。以后開發(fā)形成配套體系,毛領(lǐng)、服裝、編織、內(nèi)膽、鞋材、衣服貼邊等使用獺兔皮的品種開發(fā)齊全,越來越多,獺兔皮的價(jià)格也始終穩(wěn)定在一個(gè)較高的價(jià)位。養(yǎng)殖數(shù)量方面:從2001年受到市場的沖擊后,從2005-2007年,全國出欄數(shù)量在2500-3000萬張之間,由于獺兔皮價(jià)格沒有特別明顯的波動(dòng),2007年養(yǎng)殖數(shù)量維持稍微增長勢(shì)態(tài),雖然目前皮張價(jià)格下降,但總體是供應(yīng)市場的皮張數(shù)量并沒有和水貂和貉子一樣養(yǎng)殖的數(shù)量沖擊市場,只是受其它皮張價(jià)格下降的拖累,目前的價(jià)格下降正常。
中國家兔的養(yǎng)殖有逐年減少的趨勢(shì),由于需求量大,進(jìn)口家兔填補(bǔ)了國產(chǎn)家兔皮的不足。我國養(yǎng)殖的主要地區(qū)是山東、四川、河南等地,其他地方也都有養(yǎng)殖,目前有逐年減少的趨勢(shì),大營毛皮市場是中國家兔皮的最大的集散地及深加工基地,由于國內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量的減少,國外的家兔皮被進(jìn)口到中國,國際上養(yǎng)殖家兔的地區(qū)有法國、西班牙、比利時(shí)等,這些國家養(yǎng)殖家兔,主要是吃肉,兔肉的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi),因此兔皮是副產(chǎn)品。目前國內(nèi)家兔的養(yǎng)殖量在 3000-4000萬只,從國外進(jìn)口3000萬張左右,進(jìn)口的家兔能占半壁江山。