深刻認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè)的意義

  目前,我國畜牧業(yè)正處在從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)加速轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,各種矛盾和問題凸顯:畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患突出,疫病防控形勢依然嚴(yán)峻,畜產(chǎn)品市場波動加劇,整體生產(chǎn)科技水平落后。這些矛盾和問題,歸根到底,就是組織化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平低,良種繁育體系和機制不健全,畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)不牢,無法適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求。因此,必須抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),把加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),作為化解現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸的切入點和主要抓手,這也是一項長期而艱巨的任務(wù),對于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有十分重要的意義。

  推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),是穩(wěn)定畜產(chǎn)品供給的重要保障。解決好13億多人口的肉、蛋、奶消費問題,保障穩(wěn)定供應(yīng),是畜牧業(yè)發(fā)展的頭等大事。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場戶大都投入大、抗市場風(fēng)險能力強,與一哄而上、一哄而下的分散養(yǎng)殖相比,具有明顯的穩(wěn)定性。提高規(guī)?;B(yǎng)殖比重,是增強畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、保證畜產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)的重要基礎(chǔ)。同時,加強良種繁育體系建設(shè),完善良種繁育機制,減少對國外優(yōu)良品種進(jìn)口的依賴,確保優(yōu)良種源的穩(wěn)定供給,能夠有效促進(jìn)畜產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。

  推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),是提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的根本手段。實行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng),通過改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,統(tǒng)一飼養(yǎng)規(guī)程,建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和先進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù),可以從源頭對產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行控制,是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的有效保障。加強良繁體系建設(shè),提高種畜禽質(zhì)量和良種化水平,保障商品畜禽的生產(chǎn)質(zhì)量,有利推進(jìn)畜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化進(jìn)程。

  推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),是抵御疾病風(fēng)險的關(guān)鍵措施。實踐證明,重大動物疾病防控的難點和重點在散養(yǎng)農(nóng)戶。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,改變了人畜混居、畜禽混養(yǎng)的飼養(yǎng)方式,增強了疫病防控的自覺性和責(zé)任意識,有效提升了畜禽重大疫病防控能力。加強良種繁育體系建設(shè),減少種畜禽進(jìn)口和跨區(qū)調(diào)運,加強種畜禽疾病凈化,可以有效降低動物疾病的傳播,能夠從源頭控制畜禽疫病的發(fā)生。

  推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)增收的有效途徑。只有擴大養(yǎng)殖規(guī)模,才能提高養(yǎng)殖場戶的規(guī)模效益;只有發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推行品牌經(jīng)營,才能提升畜產(chǎn)品附加值。只有優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提高畜禽生產(chǎn)水平和生產(chǎn)效率,才能提升畜禽養(yǎng)殖效益。良種化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,有利于實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場戶穩(wěn)定增收。

  推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè),是實現(xiàn)畜牧業(yè)協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合、適度規(guī)模的飼養(yǎng)模式,有利于畜禽糞污的集中處理和資源化利用,實現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)。把標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖與良種繁育體系建設(shè)相結(jié)合,可以節(jié)約土地等資源,提高飼料轉(zhuǎn)化率,有利于緩解資源緊缺對畜牧業(yè)發(fā)展的制約,實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

  沒有標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展和良種繁育體系的逐步完善,有效供給就失去了支撐,質(zhì)量安全就無從保障,疫病防控就困難重重,養(yǎng)殖增收就成為空話。標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè)相輔相成,是提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和核心競爭力的關(guān)鍵舉措。如果說建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)是畜牧業(yè)工作中的“一個中心”,那么,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和良種繁育體系建設(shè)就是畜牧業(yè)工作中的“兩個基本點”。各級畜牧獸醫(yī)部門要從戰(zhàn)略和全局的高度,進(jìn)一步認(rèn)清當(dāng)前現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的形勢和任務(wù),準(zhǔn)確把握加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的重大意義,一手抓畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,一手抓良種繁育體系建設(shè),全力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)健康平穩(wěn)發(fā)展。

  (輸入:劉元宣)

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