2023年5月份，鴿產(chǎn)品價格季節(jié)性下調(diào)

       01產(chǎn)能企穩(wěn)?

　　5月份，監(jiān)測企業(yè)產(chǎn)鴿存欄指數(shù)(以2017年1月為基數(shù)100)分別為126.45，與4月份126.42的水平基本持平。截至到5月份，監(jiān)測企業(yè)產(chǎn)能以保持連續(xù)4個月的上漲，但近2個月，上漲幅度明顯收窄。從結(jié)構(gòu)上看，4月份僅極少數(shù)企業(yè)產(chǎn)能下調(diào)，但5月份在變動企業(yè)中產(chǎn)能上漲和下調(diào)的企業(yè)相同，監(jiān)測企業(yè)產(chǎn)能有下調(diào)的趨勢。

       02種鴿銷量增加，價格下調(diào)?

　　5月份，監(jiān)測企業(yè)種鴿綜合價格為153.4元/對，環(huán)比下降2%;而4月份環(huán)比下降3%。連續(xù)兩個月的價格下調(diào)，對提升銷量有正向推動作用。4、5月份，種鴿銷售指數(shù)(平均每萬對產(chǎn)鴿的種鴿銷售對數(shù))分別為395.36和420.4，環(huán)比分別上漲97%和6%。從銷售指數(shù)看，近期的銷量也處在較高的水平，反映出引種的需求旺盛。

       03乳鴿銷售量和價格下滑?

　　4月份，監(jiān)測企業(yè)乳鴿價格為19.46元/只，環(huán)比下降5%，環(huán)比波動指數(shù)為1.14，表現(xiàn)為較大波動，可能是對近期過高上漲的一次市場性調(diào)整。本期乳鴿價格為19.06元/只，環(huán)比下降2%，環(huán)比波動指數(shù)為0.51，為一般性波動，價格繼續(xù)下調(diào)。成本方面，本期中鴿成本為環(huán)比上漲2%，為17.14元/只，單只利潤為1.92元/只，盡管利潤收窄，但較為可觀。銷量方面，本期乳鴿銷售指數(shù)(平均每萬對產(chǎn)鴿的乳鴿銷售只數(shù))為14196.58，環(huán)比下降4.34%，為一般性波動。同期相比，本年度的乳鴿銷量表現(xiàn)較好。

       04鴿蛋價格下滑?

　　本期，5月份監(jiān)測企業(yè)鴿蛋價格為3.97元/枚，環(huán)比下降6%，環(huán)比波動指數(shù)為1.12，表現(xiàn)為較大波動。光蛋價格為2.47元/枚，環(huán)比下降7%，環(huán)比波動指數(shù)為0.8，為一般性波動。與4月份相比，本期鴿蛋價格跌幅較大，下期繼續(xù)下跌的可能性較大。

　　總的來看，本期監(jiān)測企業(yè)產(chǎn)能上漲企穩(wěn)，鴿產(chǎn)品價格整體下調(diào)。本期乳鴿銷量下降，但與同期相比，也處在較好水平。隨著乳鴿價格下調(diào)，預(yù)計銷量仍會增加。從種鴿銷量看，市場補欄的積極性較強，因此后期行業(yè)產(chǎn)能整體上還有上漲的趨勢。現(xiàn)階段，乳鴿價格下調(diào)是季節(jié)性的，且企業(yè)利潤較為可觀，因此產(chǎn)能有持續(xù)上漲的動力。