豬肉價(jià)格在未來(lái)一段時(shí)間還有可能回落

　　6月25日，由于豬糧比價(jià)跌破預(yù)警點(diǎn)，山東省發(fā)布生豬市場(chǎng)藍(lán)色預(yù)警。記者從市物價(jià)部門(mén)得到消息，目前肉價(jià)雖然比月初有所回升，但豬糧比價(jià)跌破了6：1的預(yù)警點(diǎn)，市物價(jià)部門(mén)強(qiáng)烈建議生豬養(yǎng)殖戶適當(dāng)減少生豬存欄量，規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

　　市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任張志強(qiáng)告訴記者，由于飼養(yǎng)成本上升，再加上豬肉收儲(chǔ)的刺激，直接導(dǎo)致了豬肉價(jià)格上漲。從目前情況看，全國(guó)肉價(jià)都處于小幅回升狀態(tài)，我市豬肉價(jià)格也是這種情況。市物價(jià)部門(mén)監(jiān)測(cè)，我市現(xiàn)在的生豬價(jià)格比月初上漲了5.32%，仔豬價(jià)格比月初上漲1.25%，五花肉上漲3.15%，精瘦肉上漲2.5%。但是與此同時(shí)，生豬主要飼料———玉米價(jià)格也在上漲，且漲幅要大于生豬價(jià)格，所以出現(xiàn)豬糧比價(jià)低于預(yù)設(shè)的6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)。

　　物價(jià)部門(mén)預(yù)測(cè)，從目前情況看，豬肉價(jià)格只是小幅回升，不會(huì)回升太高，因?yàn)楝F(xiàn)在正是豬肉消費(fèi)淡季，市民對(duì)豬肉需求量減少，再加上過(guò)幾天大中專院校放假，集體消費(fèi)也在減少，所以豬肉價(jià)格在未來(lái)一段時(shí)間還有可能回落。這一點(diǎn)要引起生豬養(yǎng)殖戶注意。

　　記者從市物價(jià)部門(mén)了解到，目前我市生豬養(yǎng)殖戶存欄比例過(guò)大。據(jù)調(diào)查，生豬養(yǎng)殖戶能繁殖母豬量在8%到10%之間比較合理，但是從去年底的統(tǒng)計(jì)數(shù)字看，我市生豬養(yǎng)殖戶能繁殖母豬存欄量在15%左右。物價(jià)部門(mén)一直在建議他們盡量減少存欄量，但到目前為止，存欄量還在10%以上。豬糧比價(jià)跌破6：1的預(yù)警點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖業(yè)戶已經(jīng)無(wú)利可圖。物價(jià)部門(mén)強(qiáng)烈建議，生豬養(yǎng)殖戶還是要適當(dāng)減少母豬存欄量，并控制生豬存欄量，對(duì)于已經(jīng)控欄的養(yǎng)殖戶不要急于補(bǔ)欄。